Рецепт десерта с тофу, бананом и черникой. Благодаря своему нейтральному вкусу сыр тофу прекрасно подходит для приготовления самых разных блюд. Например, из сыра тофу получаются очень вкусные и полезные десерты. Десерт из тофу с бананом и черникой представляет собой сладкий мусс, очень простой в приготовлении. Калорийность одной порции десерта из сыра тофу с бананом и черникой (235 грамм) — 195 ккал. Химический состав одной порции десерта: белки — 10 грамм; жиры — 4 грамма; углеводы — 31 грамм.
Для приготовления десерта нам понадобится (на 2 порции):
сыр тофу — 200 грамм; банан — 150 грамм; черника (замороженная или свежая) — 100 грамм; мед — 20 грамм.
Если Вы используете замороженную чернику, то ее стоит разморозить (можно использовать микроволновку).
Банан очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Сыр тофу также нарезаем небольшими кусочками.
Складываем нарезанные банан и сыр тофу, а также размороженную чернику в чашу для взбивания, добавляем мед.
С помощью блендера измельчаем все ингредиенты до однородности.
Десерт раскладываем по формочкам. Приготовленный мусс из тофу можно выложить в формочки слоями, чередуя мусс с порезанным на тонкие кружочки бананом.
Десерт с тофу, бананом и черникой обновлено: Апрель 30, 2016 автором: rorshax
Последнее обновление 03.08.2020