Кофе – напиток, являющийся одним из самых популярных в мире, основу которого составляют зерна кофейного дерева или куста. Для многих кофе ассоциируется с началом нового дня, зарядом бодрости и энергии.
И тем временем часто возникает информация о вреде его распития в больших количествах, вплоть до серьезных последствий. Но как сторонники, так и противники напитка придерживаются своей точки зрения, и редко кто задумывается над его полезностью или вредностью.
Польза кофе
Рассмотрим полезные и в то же время приятные для потребителя качества кофе:
- повышение работоспособности. Кофеин, являющийся основным компонентом, снижает усталость, убирает сонливость, оказывает бодрящее действие.
- вкусовые качества. Кроме аромата и запаха кофе, которые отличают его от других напитков, нельзя не упомянуть о незабываемом вкусе, так привлекающем любителей. Если кому-то не по душе крепкие виды, то можно с легкостью выбрать подходящий вкус из большого разнообразия.
- предотвращение некоторых заболеваний. При проведении учеными исследований были сделаны выводы об уменьшении данным напитком (при применении его в правильных количествах) рисков проявления таких болезней как рак, диабет, инфаркт, гипертензия, мигрень, атеросклероз, желчекаменная болезнь. Повсеместно известно о спасительном его действии при пониженном артериальном давлении.
- избавление от стресса. Научными сотрудниками доказано, что кофе в небольших дозах положительно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, уменьшает восприимчивость психики. Условие — не злоупотреблять, поскольку можно прийти к обратному эффекту – получить стресс.
- средство похудения. Рассматриваемый напиток способен ускорять метаболизм, что приводит к потере веса, особенно в сочетании с физической активностью.
- полезен в косметологии. Является одним из широко используемых компонентов в косметологических процедурах: очищает и тонизирует кожу, помогает в борьбе с растяжками и целлюлитом.
Вред кофе
Но существует и обратная сторона для любителей кофе, которая вынуждает контролировать количество его потребления:
- вымывает кальций. Способность выводить кальций из организма – важное вредное последствие, поскольку недостаток этого элемента проявляется не только в ухудшении состояния ногтей, волос и костей, но и в нарушении обменных процессов.
- выводит воду. Кофеин обезвоживает организм: вынуждает его выводить больше жидкости, чем есть в самом напитке. Поэтому поклонникам кофе нужно следить за восполнением водного баланса в организме.
- истощает нервные клетки. Постоянное поступление кофеина в больших количествах перевозбуждает нервную систему, что чревато стрессом для организма и ведет к истощению нервных клеток.
- оказывает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Противопоказан людям с заболеваниями сердца и сосудов. Большие дозы даже для здорового человека способны вызывать учащенное сердцебиение и как результат – чувство тревоги. Также составляющие этого напитка временно расширяют сосуды, приводя к повышению артериального давления.
- вызывает зависимость. Регулярное потребление кофеина ведет к тому, что привычного его количества уже недостаточно для получения желаемого удовольствия. Потребитель увеличивает величину и периодичность приема для достижения ожидаемого эффекта.
- приводит к бессоннице. Компоненты напитка возбуждающе действуют на центральную нервную систему, поэтому организм не может расслабиться.
О пользе и вреде кофе можно рассуждать долго, но к однозначному решению прийти очень сложно либо даже невозможно. Поэтому необходимо помнить о том, что все хорошо в меру. Источник https://kofenot.ru/
Последнее обновление 08.11.2021